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Gianfranco Quaglia Voci da Osaka: per il riso mercato giapponese da esplorare

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Caro sacchetto, quanto mi costi! Assobioplastiche: nessuna speculazione

By Gianfranco Quaglia on 3 gennaio 2018   Ambiente  

Caro sacchetto, quanto mi costi! Assobioplastiche: nessuna speculazione

Dal 1° gennaio 2018 è entrata in vigore la legge che obbliga tutti i supermercati a utilizzare le borse biodegradabili (bioplastica) come contenitori di  frutta e verdura. Ed è scoppiata la polemica sui costi, a carico dei consumatori. Secondo alcune rilevazioni e le indicazioni di Codacons la spesa ptorebbe aggirarsi tra i 40 e i 50 […]

Ritorno al passato con i risi dell’Anno Mille (photogallery)

By Gianfranco Quaglia on 6 novembre 2017   Senza categoria  

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Tornare all’anno Mille in soli venti. Quasi un ossimoro. E’ la sfida lanciata alla Cascina Darsena di Giussago (PV) dove il Viaggiator Goloso, brand di Unes, ha presentato tre risi coltivati in un habitat ritrovato, neorurale, come doveva essere nel primo millennio. Siamo alle porte di Milano, ma già in provincia di Pavia, terra di […]

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