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Memoria & Futuro: “T’amo o pio bove” del Piemonte (storie di razza Piemontese)

By Gianfranco Quaglia on 5 maggio 2017   Memoria&Futuro, Zootecnia  

Memoria & Futuro: “T’amo o pio bove” del Piemonte (storie di razza Piemontese)

di Salvatore Vullo “T’amo,o pio bove, e mite un sentimento di vigore e di pace al cor mi infondi …” Era il 1872 quando il grande Giosuè Carducci, immortalò con questi e altri splendidi versi della sua poesia “Il bove”; quel Bove che, recita un altro verso, ” al giogo inchinandoti contento, l’agil opra de […]

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