Tuttofood, la grande kermesse dell’enogastronomia a Rho Fiera Milano, ha messo in rilievo le eccellenze del Made in Italy. Fra queste alcuni prodotti del settore caseario. In primo piano il gorgonzola. A questo proposito il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola, oltre ad alcuni caseifici (fra cui Igor e Invernizzi) sono stati fra i protagonisti. Nella photogallery alcuni momenti della partecipazione. Nello stand del Consorzio affollatissimi showcooking con gli chef Giampiero Cravero e Antonino Cannavacciuolo.

  consorzio gorgonzola, Tuttofood