Gorgonzola alla conquista del Nord

Gorgonzola alla conquista del Nord

Gorgonzola, Asiago, Pecorino sardo e Taleggio alla conquista del Nord. Partecipano a tre appuntamenti fieristici in Danimarca, Svezia e Inghilterra. Primo apintamento da domenica 18 al 20 marzo in Danimarca, con Thomas Lindbjerg, già schef del ristorante stellato francese Relais de la Poste. Secondo appuntamento a Stoccolma, dal 24 al 27 aprile. Dal 17 al 19 giugno infine in Gran Bretagna, con Bellavita, che seleziona le eccellenze del Made in Italy.

L’iniziativa rientra nel progetto Formaggi italiani Dop finanziato dal Ministero delle Politiche Agricole.

Gorgonzola-dolce

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