Fake news, microplastiche, reati alimentari, e-commerce del cibo: sono solo alcuni dei temi che saranno svolti al Festival del giornalismo alimentare, quarta edizione, in programma il 21, 22 e 23 febbraio al Centro Congressi “Torino Incontra”, via Nino Costa 8. Appuntamento che coinvolge esperti dal mondo del giornalismo, rappresentanti delle pubbliche amministrazioni, aziende, foodblogger, influencer, professionisti della sicurezza alimentare, chef. Fra gli interventi anche quelli di Gian Marco Centinaio, ministro delle Politiche Agricole e del Turismo, Oscar Farinetti (fondatore di Eataly), Giancarlo Caselli. Grande attenzione alla salute e all’educazione per una corretta alimentazione, alla presenza di Vytenis Andriukaitis, Commissario europeo alla salute e alla sicurezza. Tra i foodblogger Benedetta Rossi, in testa alle classifiche tra le influencer del food.