E’ uno dei presidi dell’agroalimentare piemontese e italiano. La Fontaneto Srl di Fontaneto d’Agogna (Novara) ogni giorno produce in modo artigianale 150 quintali di pasta fresca. Un piccolo impero della pasta, focalizzato in modo particolare sul raviolo, che fonda le radici sulla passione e la tradizione, ma guarda anche a tutto il resto d’Europa dove […]
di Fabrizio Filiberti PAC post 2020: lista di possibili eco-schemi prevista dalla Commissione europea La Commissione europea ha pubblicato un elenco di potenziali pratiche agricole che potrebbero essere considerate eco-schemi nell’ambito della futura PAC. La lista intende migliorare la trasparenza del processo di definizione dei piani strategici della PAC e fornisce agli agricoltori, alle amministrazioni, […]
Cinquemila segnalazioni di danni causati all’agricoltura da fauna selvatica nel 2020 in Piemonte, secondo i dati pervenuti alla Regione. Un quadro allarmante, che fa registrare un incremento rispetto all’anno precedente. La situazione è stata esaminata in due riunioni che si sono svolte tra Regione Piemonte, rappresentata dall’assessore all’Agricoltura, Marco Protopapa, e con la presenza in […]
di Gianfranco Quaglia Quindicimila ettari di risaia cercansi per soddisfare le richieste di consumo. L’industria di trasformazione fa sentire la sua voce in anticipo rispetto alle semine, mandando un messaggio chiaro e forte ai risicoltori. Mario Francese, presidente di Airi (Associazione industria risiere italiane): “La tendenza del 2020 ci ha dimostrato che non solo in […]
Riso Scotti va alla conquista dei consumatori degli Stati Uniti, mercato che ama sempre di più la tipologia dei risotti già pronti, ma anche i derivati del cereale coltivato in Italia. Il progetto è supportato da Banco BPM che ha perfezionato un finanziamento di 5 milioni di euro a favore di Riso Scotti Spa, garantito […]
di Gianfranco Quaglia L’effetto Covid non ha risparmiato il riso. Ha condizionato il mercato, in positivo e in negativo. Vediamo perché con il presidente dell’Ente Nazionale Risi, Paolo Carrà. “Il Covid ha trascinato le vendite, con un incremento dei consumi e anche i prezzi. I risi tipo Indica hanno avuto un buon exploit di quotazioni. […]
Il Piemonte punta sul sistema delle enoteche, botteghe del vino, cantine comunali e strade del vino e del cibo, per dare un’immagine più incisiva delle potenzialità turistiche ed enogastronomiche. Lo ha stabilito la Giunta regionale su proposta dell’assessore all’Agricoltura e Cibo, Marco Protopapa. Nel dettaglio: individuati otto ambiti territoriali di attività delle enoteche regionali, caratterizzati […]
Si chiama Revycare ed è il primo fungicida di nuova generazione prodotto da Basf. Ha ottenuto l’approvazione del Ministero della Salute alla commercializzazione e impiego sulle principali colture cerealicole: frumento, orzo, farro e triticale. Già introdotto in numerosi paesi europei, Revycare® viene ora lanciato sul mercato italiano nella protezione dei cereali dalle principali malattie fungine, […]
Novamont “sbarca” in Norvegia. Leader mondiale nella produzione di bioplastiche e nello sviluppo di biochemical e bioprodotti attraverso l’integrazione di chimica, ambiente e agricoltura, l’azienda di Novara annuncia l’acquisizione del Gruppo BioBag, compagnia norvegese a sua volta leader nelle soluzioni a basso impatto per i settori del packaging e della raccolta separata del rifiuto umido. […]
Insieme al Republic Hydrometeorological Institute of Serbia, al sistema locale della Città di Belgrado ed alla rete del Maldive Meteorological Service, il Consorzio di bonifica Parmense è tra i primi al mondo ad aver installato pluviometri di ultimissima generazione, dotati di sofisticati strumenti tecnologici per il monitoraggio, in tempo reale, dell’intensità delle precipitazioni: a renderlo […]
