A Expo 2025 di Osaka, l’esposizione universale questa volta ospitata in Giappone, il riso italiano è protagonista. Nello stand Italia l’agroalimentare Made in Italy è punto e momento di attrazione per le centinaia di migliaia di visitatori che hanno giù varcato la soglia. E la risaia è un passaggio obbligato. Ente Nazionale Risi ha realizzato un punto d’incontro con uno stand interattivo, dove la produzione viene esaltata e raccontata in tutte le sue sfaccettature: dalla semina alla tavola, passando attraverso le fasi di lavorazione. Inaugurato dal ministro delle Politiche Agricole, Francesco Lollobrigida, presenti operatori ed esponenti della risicoltura Made in Italy, con la presidente dell’Ente, Natalia Bobba.

Servizio di Gianfranco Quaglia nell’Analisi