“Dal grano trattato con il glifosate in pre-raccolta, una pratica consentita in altri Paesi extra-ue e vietata in Italia, agli ultraformulati, energy drink, barrette proteiche, snack salati e merendine, fino al pollo agli antibiotici o al riso extra Ue trattato con il triciclazolo. Tutti cibi che ammalano e mettono seriamente a rischio la salute soprattutto dei più giovani. Da questa emergenza sanitaria nasce l’alleanza per difendere i cittadini e promuovere corretti modelli di consumo incentrati su cibi sani come primo fronte della prevenzione”. In questo senso nasce l’iniziativa di Coldiretti che, con “Campagna Amica per la Salute” pazienti, familiari, operatori sanitari e cittadini possono trovare, all’interno dei 5 ospedali in Piemonte e dei 70 in tutta Italia, prodotti agricoli freschi, locali, stagionali e tracciati. Con Coldiretti e Campagna Amica anche Fondazione Aletheia che sancisce una nuova alleanza tra agricoltura e medicina, fondata sulla prevenzione attraverso una corretta alimentazione e sulla valorizzazione della Dieta Mediterranea come primo presidio di salute.

In Piemonte le attività si sono svolte in 5 ospedali: dal pediatrico Regina Margherita di Torino al Cardinal Massaia di Asti, dall’Azienda Ospedaliero-Universitaria SS. Antonio e Biagio di Alessandria all’Azienda Ospedaliera S.Croce e Carle di Cuneo fino all’Asl di Novara. Mercati contadini, laboratori, convegni, distribuzione di prodotti freschi, sani e genuini.

Per il 97% degli italiani mangiare in modo sano è essenziale per prevenire le malattie come diabete, patologie cardiache e obesità ma spesso fanno fatica a distinguere un cibo che fa bene da uno che fa male. Così l’88% dei cittadini vuol conoscere la reale provenienza di un alimento e dei suoi ingredienti. È quanto emerge dall’Instant report Coldiretti/Censis “Mangiare bene per vivere meglio” presentato oggi in occasione dell’iniziativa nazionale “Campagna amica per la Salute”.

 “I nostri agricoltori possono garantire sulla qualità e quindi sulla salubrità dei prodotti che portano all’interno dei mercati, degli ospedali o in qualsiasi altro luogo. Questo progetto rappresenta una grande alleanza tra sanità, agricoltura, istituzioni, scuola e ricerca fondata su una convinzione semplice ma rivoluzionaria: investire nella prevenzione significa investire nel futuro del Paese” spiegano Cristina Brizzolari, presidente di Coldiretti Piemonte, e Bruno Rivarossa, delegato confederale.

Nel Novarese l’attività si è svolta all’Asl, alla presenza del direttore generale Angelo Penna, dell’assessore regionale all’Ambiente Matteo Marnati, dell’assessore regionale all’Istruzione Daniela Cameroni, dell’assessore comunale al Commercio e all’Agricoltura Maria Cristina Stangalini, del presidente di Coldiretti Novara-Vco Fabio Tofi, del direttore Domenico Pautasso e dei vicepresidenti Fabrizio Rizzotti e Massimiliano Ottone.

“Come Asl Novara abbiamo accolto con molto favore e partecipazione la proposta di Coldiretti di svolgere questa giornata dedicata ad alimentazione e salute – afferma il Direttore Generale dell’Asl di Novara Angelo Penna – La nostra Asl possiede un’attività rilevante in ottica di prevenzione e una corretta alimentazione è uno dei pilastri fondamentali per prevenire numerose patologie e migliorare la qualità della vita.

A Torino l’Ospedale Infantile Regina Margherita ha ospitato la giornata di sensibilizzazione. L’evento è stato realizzato da Fondazione Forma (la Fondazione che sostiene l’Ospedale Regina Margherita) Coldiretti Torino, Campagna Amica Torino e la stessa Azienda ospedaliera Regina Margherita-Sant’Anna.

In piazza Polonia, di fronte all’Ospedale Regina Margherita, il mercato degli agricoltori di Campagna Amica con i prodotti freschi delle aziende agricole e i prodotti confezionati realizzati dalle stesse aziende con pochi ingredienti mantenendo le caratteristiche nutrizionali. Al personale ospedaliero, ai bambini e alle famiglie sono stati distribuite coppette di macedonia e coppette di gelato da latte di agrigelateria.

Nei reparti si è svolto un laboratorio di educazione ambientale con la Fondazione FORMA condotto dalla Fattoria didattica Roggero di Rivoli e dall’azienda di agricoltura sociale Bricco di Lusernetta. E’ seguito un convegno: l’importanza di una corretta alimentazione sulla salute dei bambini e sul futuro di salute in età adulta” con Luciana Accornero, presidente fondazione ospedale infantile Regina Margherita; Carlo Loffreda, direttore Coldiretti Torino; Adriano Leli, direttore generale Azienda ospedaliera Regina Margherita Sant’Anna; Carlotta Salerno, assessora istruzione Comune di Torino; Federico Riboldi, assessore alla Sanità Regione Piemonte; Silvana Barbaro, direttrice sanitaria Ospedale Infantile Regina Margherita; Cristina Brizzolari, presidente Coldiretti Piemonte; Franca Fagioli, direttrice Dipartimento di patologia e cura del bambino – ospedale Regina Margherita; Michele Pinon pediatra gastroenterologo Ospedale infantile Regina Margherita; Marta Barosio psicologa Ospedale infantile Regina Margherita; Bruno Mecca Cici, presidente Coldiretti Torino.

«Abbiamo subito accolto con entusiasmo questa iniziativa – dichiara Luciana Accornero, Presidente di Forma – perché ci permette di finanziare più progetti legati all’alimentazione in età pediatrica, come ad esempio il recente acquisto di un’apparecchiatura per misurare lo stato di salute del fegato, il finanziamento di borse di studio dedicate ai disturbi alimentari ed il recente corso di cucina per i pazienti celiaci, affetti da morbo di Crohn e con steatosi epatica».